炸通常指食物被油炸或煎炸，使其表面变得金黄酥脆，口感更加美味。此外，炸也可以指爆炸、炸毁等含义。

炸和榨意思差不多！.如果偏加一个反榨，

就是正反两面之义都要加工.....细品